Los muñecos de nieve deliciosos y divertidos crearán un ambiente festivo y decorarán la mesa de Año Nuevo, y tomará diez minutos cocinarlos.
Es necesario
- Para 10 muñecos de nieve:
- - 10 fresas grandes;
- - requesón (mascarpone o ricotta) - 100 g;
- - crema agria espesa - 3 cucharadas;
- - azúcar en polvo - 3 cucharadas;
- - limón fresco - 1 pieza;
- - chocolate - un poco, para los ojos.
Instrucciones
Paso 1
Mezcle el requesón con azúcar en polvo, agregue crema agria y jugo de limón. El resultado debería ser una masa estable.
Paso 2
Corta el tallo de la fresa. Haga con cuidado una incisión profunda en la parte superior de la fresa (nos retiramos aproximadamente 1/3 de la parte superior de la cabeza) para que pueda levantar fácilmente el "sombrero" del muñeco de nieve.
Paso 3
Coloque con cuidado la masa de cuajada en el corte de las fresas.
Hacemos ojos con trozos de chocolate.
¡Eso es todo, el postre está listo!
