Muchas amas de casa hornean pasteles abiertos con bayas, mermelada, mermelada, simplemente colocando el relleno encima. Estos pasteles son dulces, pero no demasiado apetitosos en apariencia. Para que el plato se vea hermoso, debe decorar la parte superior de la mermelada con un patrón o una celosía hecha de masa de levadura. Te contaremos cómo decorar un pastel usando soluciones sencillas, te mostraremos ejemplos sencillos de decoración comestible.
Hay muchas ideas sobre cómo decorar un pastel de masa de levadura con rayas, una rejilla de alambre, una trenza o patrones ornamentados en la parte superior. Cuchillos, cucharaditas y cucharadas con tenedores, cortadores de galletas, fantasía vendrán a ayudar a la anfitriona. Es mejor comenzar experimentos sobre la decoración de pasteles dulces con técnicas simples, complicando gradualmente los elementos del tejido.
7 ideas sobre cómo decorar un pastel con hermosos patrones
Para hacer patrones en un relleno dulce, debe dejar un poco de masa para decorar. Primero, se extiende la mermelada o se colocan las bayas, luego se tejen, recortando figuras.
1. Si no queda masa después de la formación del pastel, puede decorar sus bordes creando muchos patrones con una cucharadita, un tenedor, los dedos. Con un tenedor, aplique tiras con dientes, primero en una dirección, luego en la otra dirección, formando "cruces". Con cucharas de diferentes tamaños, "dibuja" arcos, redondeos y rizos. Los dedos forman o pellizcan los bordes ondulados, hacen abolladuras.
2. Muchas amas de casa prefieren las parrillas hechas con tiras de masa enrolladas. Puede hacer tal patrón al hornear en solo 5 minutos.
3. Una opción de decoración popular es tejer todo tipo de trenzas a lo largo del borde, en espiral, con una celosía. Las trenzas se pueden hacer con hebras, tiras finas o restos de masa.
4. Una forma fácil de decorar es usar cortadores de galletas. Se necesitarán dos partes de la prueba para el diseño original. Primero, desplegamos la capa inferior, formamos los lados y colocamos el relleno de bayas. Luego, desplegamos la segunda capa con un rodillo, cortamos cualquier figura con moldes. Extendemos el patrón desde los bordes hacia el centro, horneamos a la temperatura deseada.
5. Otra idea con los moldes es hacer cortes originales en la capa superior de la masa, que se usa para cubrir el relleno. Con múltiples formas, puede crear un patrón con estrellas, flores o mariposas colocando los recortes en cualquier lugar.
6. ¿No tienes ganas de jugar con la decoración? Simplemente puede cortar tiras de los restos de la masa, colocarlas de manera caótica, retorciéndolas en espirales o líneas onduladas.
7. Si en casa hay dispositivos especiales para cortar rizos, depende de los pequeños. Solo queda fantasear con rellenos y dibujos, creando verdaderas obras maestras para la envidia de todos los amigos.
Ejemplos de cómo decorar un pastel con masa
A continuación se muestran las opciones para el hermoso diseño de pasteles y tartas. Puedes repetir los patrones para empezar y, si tienes buena imaginación, inventa algo original tú mismo.
