Hay pocas personas a las que no les gusten los plátanos. Además de ser sabrosos y nutritivos, los plátanos están llenos de nutrientes como potasio y magnesio. Después de comer plátanos, la cáscara generalmente se desecha, pero los científicos han demostrado que los plátanos deben comerse con la cáscara.
Hay muchas razones para esto:
- la cáscara de plátano contiene triptófano, que estimula la producción de serotonina, la hormona de la felicidad y el buen humor;
- Hay mucho plátano y luteína en la cáscara, que nuestro cuerpo no puede producir por sí solo. La luteína mejora el estado de la retina y mejora la agudeza visual;
- la abundancia de fibra y fibra dietética dura proporciona saciedad durante mucho tiempo y tiene un efecto positivo en el proceso de digestión;
- una gran cantidad de potasio ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos, los músculos del corazón, normaliza el trabajo del sistema cardiovascular;
- el magnesio contenido en la cáscara de plátano es un relajante natural, ayuda a hacer frente a la depresión, aumenta la resistencia al estrés, mejora la calidad y duración del sueño, alivia el tono muscular y aumenta las convulsiones;
- los plátanos, utilizados junto con la cáscara, promueven la eliminación del exceso de sales del cuerpo;
- Comer cáscaras de plátano con regularidad ayuda a reducir el colesterol en sangre.
Antes de comer cáscaras de plátano, enjuágalas con agua corriente caliente.
Por supuesto, la forma más fácil es comer un plátano sin pelar, pero además, puedes usar cáscaras de plátano para hacer batidos, té de plátano, agregar a varios productos horneados junto con la pulpa, hornear plátanos sin pelar, etc.
Enjuague bien una fruta, colóquela en una cacerola (puede cortarla previamente en 2 - 3 partes), vierta 1 - 1, 5 litros de agua, agregue una pizca de canela y hierva, luego apague la estufa y dejar reposar durante media hora. Además, a voluntad: puede usar plátano hervido, regado con té de plátano, o puede frotarlo a través de un colador en agua de plátano y comerlo en forma de puré líquido.
Beber la bebida, especialmente antes de acostarse, elimina el insomnio y promueve la rápida descomposición de las grasas.
