Puedes comprar agua con gas en la tienda. ¿Pero estarás seguro de su calidad? No hace mucho tiempo, los medios publicaron información de que el 90% de los fabricantes embotellaban y vendían agua corriente de la red.
Por supuesto, esta información genera preocupación para las personas que cuidan su salud y la salud de sus seres queridos. La forma más inteligente de salir de los problemas es hacer usted mismo refrescos y bebidas.
Para esto, el agua es adecuada, purificada con un simple filtro doméstico o de un manantial, un pozo, en cuya pureza está seguro. La calidad de dicha agua será mucho mayor que la vendida en la tienda.
Hay varias formas de preparar refrescos y bebidas en casa.
"Gaseosa" clásica
En el siglo XIX, se utilizó un método químico para reducir el costo de producción de agua carbonatada. Se añadió al agua bicarbonato de sodio diluido con ácido, a veces también se añadió sal. El agua se saturó con dióxido de carbono como resultado de la reacción química de la sosa y el ácido. Este refresco es fácil de hacer en casa. Pero tal refresco contendrá impurezas: bicarbonato de sodio y residuos ácidos, que no son muy útiles. Si no usa las proporciones de refresco, ácido y agua verificadas en un miligramo, habrá aún más impurezas y el sabor del agua carbonatada se deteriorará. Pero en términos de economía, este método es muy atractivo.
Hay varias formas de preparar refrescos y bebidas en casa.
"Gaseosa" clásica
En el siglo XIX, se utilizó un método químico para reducir el costo de producción de agua carbonatada. Se añadió al agua bicarbonato de sodio diluido con ácido, a veces también se añadió sal. El agua se saturó con dióxido de carbono como resultado de la reacción química de la sosa y el ácido. Este refresco es fácil de hacer en casa. Pero tal refresco contendrá impurezas: bicarbonato de sodio y residuos ácidos, lo cual no es muy útil. Si no usa las proporciones de refresco, ácido y agua verificadas en un miligramo, habrá aún más impurezas y el sabor del agua carbonatada se deteriorará. Pero en términos de economía, este método es muy atractivo.
Sifón para carbonatar agua
Este método es el más sencillo. Se vierte agua potable fría en un sifón de carbonatación doméstico y se retuerce una lata de dióxido de carbono alimentario. Después de un par de segundos, el refresco está listo. Verter tal refresco es muy conveniente, porque fluye por sí solo cuando se presiona la palanca, y se almacenará sin pérdida de gas durante bastante tiempo. Si usa un filtro con mineralización o agua de un manantial, entonces el agua carbonatada del sifón se obtendrá con una composición muy parecida a la del agua mineral carbonatada natural. En la composición de dicha agua solo habrá "burbujas" refrescantes del dióxido de carbono más puro y agua con minerales útiles para el cuerpo.
En términos de costos, este método es bastante económico, porque 1 litro de refresco casero costará solo 20-30 rublos. El agua de esta calidad se vende en las tiendas por 50-70 rublos por botella de 0,5 litros, y en una cafetería o restaurante un vaso de limonada "casera" 0,3-0,5 litros costará 150-300 rublos. El sifón más económico para carbonatar agua del fabricante ruso O! Range ahora se puede comprar en muchas tiendas en línea, grandes hipermercados y tiendas de artículos para el hogar a un precio de 1650-1750 rublos. También venden latas a 200-300 rublos por paquete.
Cualquiera de estos métodos le permitirá hacer sus propios refrescos y limonadas caseras. No tendrás que preocuparte por la calidad del agua que beben tú y tus seres queridos, y las bebidas carbonatadas de todo tipo de sabores desde mermelada natural o jugos son mucho más saludables y sabrosas que cualquier "Coca-Cola". Además, no necesitarás sacar botellas pesadas de la tienda y tirar los envases de plástico, contaminando el medio ambiente.
¡Bebe bebidas naturales, ahorra y mantente saludable!
