El buen vino es un elemento indispensable de la mesa festiva. Vino blanco - para pescado, tinto - para carne, champagne para ocasiones especiales … Pero qué ofensivo sucede cuando en lugar de una bebida divina en una copa hay un líquido de dudosa calidad, que recuerda vagamente al vino. Para distinguir el vino real del falso, necesita conocer algunas reglas simples.
Es necesario
Vino, copa, atención
Instrucciones
Paso 1
Compre solo vino. Pueden ser tanto tiendas especializadas como supermercados. No debe comprar vino en puestos callejeros, de mano, en el mercado. En este caso, no solo puede desperdiciar dinero, sino también dañar su salud.
Paso 2
Asegúrese de leer la marca con atención. Los vinos de productores conocidos se falsifican con menos frecuencia. La marca desconocida que ve por primera vez debería alertarlo. No dude en hacer preguntas al vendedor y escuchar atentamente sus respuestas.
Paso 3
No compre vino que se vierte en recipientes de barro. En un recipiente de este tipo, el vino debe almacenarse solo en la oscuridad, preferiblemente en un sótano o en el suelo. Si el vino en una botella de arcilla está en un estante de una tienda, es poco probable que haya conservado sus cualidades; solo el vino en recipientes de vidrio no se deteriora.
Paso 4
Estudie la etiqueta del vino. El principal requisito para ello es el marcado automático con la indicación de la fecha de embotellado. Si la marca es de tinta y se puede borrar fácilmente con el dedo, se trata de una falsificación.
Paso 5
Inspecciona el corcho. Debe ser fuerte. Si hay rastros de moho en el corcho, es una mala señal.
Paso 6
Tenga en cuenta que definitivamente quedará un rastro de buen vino en la copa. Pero si ve sedimentos, lo más probable es que el vino comprado no sea de buena calidad.
Paso 7
Vierta un poco de vino en un vaso y espere a que se evapore. Huele la copa: si el vino es real, entonces el aroma debe conservarse.
Paso 8
Mira los precios. Esta es la forma más confiable de diferenciar el vino real de. Es poco probable que una botella de buen vino cueste cien rublos. Trescientos rublos es el límite mínimo para el alcohol de baja graduación de alta calidad.
Paso 9
Estudiar vinos. Si le ofrecen Kindzmarauli de color ámbar, este es vino falso. Kindzmarauli es un vino tinto oscuro. Este ejemplo muestra lo importante que es conocer al menos los vinos más populares.
