Para acortar el tiempo de cocción, muchas amas de casa utilizan masa comprada. Muy a menudo, dicha masa se encuentra en forma congelada. ¿Cómo descongelarlo correctamente?
Es necesario
masa de levadura congelada
Instrucciones
Paso 1
Intente descongelar la masa en el compartimento frigorífico. Para hacer esto, simplemente colóquelo en el estante inferior del refrigerador y déjelo toda la noche.
Paso 2
Puede descongelar la masa de levadura a temperatura ambiente. Este proceso tardará unas 4 horas. Primero, se debe sacar la masa del empaque. Coloca la masa congelada sobre un tapete de silicona o tabla de cortar y déjala en la habitación.
Paso 3
Coloque la masa de levadura congelada en una bolsa de plástico y sumérjala en agua tibia. Esto le permitirá descongelar la masa en menos tiempo.
Paso 4
Usa un microondas. Coloca la masa en ella y selecciona la función descongelar. Si no se proporciona esta función, ajuste la potencia a no más de 100 vatios. Gire la masa de vez en cuando y controle su estado. La masa de levadura debe retirarse del microondas antes de que se caliente.
Paso 5
Tenga en cuenta que la forma más segura de descongelar la masa es la calidad natural, es decir, en el frigorífico oa temperatura ambiente. Por lo tanto, si el tiempo lo permite, trate de no usar un horno microondas y agua tibia para descongelar.
