Encuestas recientes de sociólogos rusos muestran que los consumidores prefieren los productos alimenticios nacionales a los importados. La tendencia hacia la elección de productos rusos está ganando impulso cada año, los compradores están prestando cada vez más atención al país del fabricante y ya el 84% de los encuestados ha votado por productos de producción nacional, y solo el 2% prefiere productos importados a precios similares.
Y lo que hace que los productos "propios" sean mejores
Hay varias razones principales de la popularidad de los productos de producción nacional entre los consumidores. Pero lo más importante es que son "más limpios", cuando se cultivan frutas y verduras en Rusia, se utilizan conservantes y fertilizantes mucho menos peligrosos que conservan su apariencia, pero tienen un efecto perjudicial sobre la salud humana. Naturalmente, esto no se aplica a todas las categorías de productos, pero si hablamos de calidad como porcentaje, entonces la proporción de verduras y frutas nacionales tendrá una gran proporción de frutas útiles.
Las frutas y verduras cultivadas en Rusia maduran bajo el sol durante mucho tiempo, absorbiendo muchas sustancias útiles, a diferencia de las contrapartes importadas que se cultivan rápidamente.
No olvide que las verduras y frutas son los principales componentes de la comida para bebés. Cuantos menos conservantes y sustancias nocivas contengan los alimentos para bebés, es menos probable que el niño contraiga enfermedades crónicas potenciales. Curiosamente, el precio también puede indicar la calidad del producto ruso.
Es mucho más económico consumir productos locales debido a la ausencia de productos químicos nocivos utilizados para fertilizar el suelo, que aumentan el costo y, además, los productos rusos están exentos de aranceles de importación, lo que significa que ahorran dinero para los consumidores. Además, debido a las entregas directas (es decir, sin pasar por la aduana), los productos se entregan en los mostradores más rápido, lo que significa que siempre están más frescos.
¿Por qué entonces un producto importado?
Como se mencionó anteriormente, todo depende de la categoría de producto. Lamentablemente, en lo que respecta a los productos de origen animal, la situación es la contraria, en Rusia no existe un sistema unificado de evaluación y control veterinario. Por lo tanto, a menudo es imposible rastrear qué tipo de alimento se les dio a los animales, cuáles fueron las condiciones de crianza del ganado.
La falta de un sistema unificado hace imposible un control adecuado.
Según Rosselkhoznadzor, la proporción de productos nacionales entre los productos de origen animal que contienen sustancias peligrosas es del 9,2% frente al 3,7% de los productos importados. Actualmente, se está mejorando la legislación y tal vez haya cambios positivos en esta dirección.
En resumen, debe tenerse en cuenta que aún debe confiar en el sentido común, prestar atención no solo al fabricante, sino también a la apariencia del producto, la composición en la etiqueta. El cumplimiento de estas sencillas reglas ayudará no solo a utilizar un buen producto y preparar comidas deliciosas, sino también a mantener la salud.
