Una guarnición muy fácil de preparar. Combina bien con pescados y carnes. Todas las familias simplemente adoran las patatas y esta es una de las miles de recetas para su preparación.
Es necesario
- - 1 kg de patatas
- - 2 cucharadas. l. manteca
- - 200 g de cualquier queso duro
- - 400 ml de crema
- - pimienta
- - sal
- - nuez moscada
- - forma para hornear
Instrucciones
Paso 1
Mis patatas, pelarlas y cortarlas en rodajas finas. En una fuente para horno, coloque las patatas, la sal, la pimienta y la nuez moscada en capas.
Paso 2
Rellena todo con nata. Deben cubrir completamente nuestras patatas. La crema se puede usar con cualquier contenido de grasa, todo depende de tu gusto.
Paso 3
Ralla el queso de antemano. Tome solo queso duro, la salchicha no le dará tal sabor y efecto. Espolvoreamos nuestro plato con queso y enviamos la bandeja para hornear al horno, que se calienta a 180 grados. El tiempo de cocción es de 1 hora y 15 minutos.
Paso 4
Para asegurarse de que nuestro plato esté listo, debe perforar las papas con un palo o tenedor. Si el palo entra libremente, entonces puede sacar el plato del horno de manera segura. Si cruje un poco, déjelo por otros 15 minutos y luego verifique.
