¡Esta receta es solo el caso en el que puede obtener un resultado maravilloso con un mínimo de ingredientes y con un mínimo de movimientos corporales! Y además, ¡sorprendentemente dietético!
Es necesario
- 500 g de pechuga de pavo sin piel;
- 1 tomate mediano;
- 1 cebolla grande;
- 2 dientes de ajo;
- 150 ml de caldo de pollo;
- Especias al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Empecemos por preparar las verduras. Pela y pica la cebolla en cubos medianos. Corta los tomates en forma transversal y vierte agua hirviendo durante un par de minutos. Luego enjuagamos con agua fría y pelamos. Picar en trozos grandes.
Paso 2
Picar el filete de pavo en trozos bastante grandes. Coloque las aves en una fuente para horno, mezcle con las verduras. Agregue ajo finamente picado, sal y pimienta. Agrega el caldo.
Paso 3
Precaliente el horno a 150 grados. Colocamos allí nuestro asado durante 60 minutos, luego apagamos el horno y dejamos el plato allí por otra media hora. ¡Buen provecho!
