El vino es muy común en la mesa. Sin embargo, no todos saben que esta bebida requiere una actitud especial hacia sí misma, adherencia a la cultura de beber, así como un refrigerio especial. Es bajo la influencia de tal o cual producto que el vino se abre por completo, encantando con su bouquet y aroma únicos.
Tres tipos de snacks para cada tipo de vino
Para muchos, será un descubrimiento que el pan común es el mejor bocadillo para esta noble bebida. De hecho, este producto simple es uno de los pocos que no afecta el sabor del vino y no ahoga sus notas básicas. También puede reemplazar el pan con galletas: galletas duras sin sal ni azúcar. Si lo desea, puede usar una galleta salada como refrigerio, sin embargo, muchos expertos creen que la sal no siempre permite que el ramo de vino se despliegue por completo.
Otro producto perfecto para cualquier tipo de vino es el queso. La tradición de comer vino con queso se originó en Francia. Desde entonces, el queso se ha convertido en un acompañante integral de esta noble bebida. Cualquier queso puede usarse como refrigerio. Pero en la mayoría de los casos, el tipo de queso se corresponde con la marca de vino. Además, servir fondue de queso con vino sería una buena solución. Este popular plato suizo se sirve en una cacerola especial que se calienta con un quemador. Tal delicia no solo se convertirá en un excelente aperitivo para el vino, sino que también hará que su velada sea más intensa e inusual.
Completan la lista de los mejores snacks para el vino las frutas. Destacan perfectamente el sabor y el aroma de la bebida. Sin embargo, muchos expertos recomiendan no utilizar los cítricos como aperitivo.
Aperitivos para un tipo específico de vino
Existe una gran cantidad de marcas y variedades de vino en el mundo. El vino blanco seco combina bien con cualquier marisco. Puede ser tanto caviar como varios tipos de pescado. Además, el sabor del vino blanco es perfecto cuando se sirve con camarones, langosta o cigalas.
Para los amantes del vino semidulce y semiseco, se puede recomendar carne de pollo, cerdo o ternera de calidad para la cena. Las verduras o los champiñones se suelen servir como guarnición. El vino blanco semidulce también es excelente en combinación con varios postres y pasteles.
El vino tinto es un excelente aperitivo antes de un abundante almuerzo o cena. La carne de res, así como los quesos picantes, serán el mejor bocadillo para una bebida roja fortificada. Además, es el vino fortificado que se puede ofrecer a los invitados como complemento de cualquier sopa.
Todos los tipos de vinos dulces suelen acompañarse de postres, dulces, bollería y frutas. Es decir, no se recomienda servir este tipo de bebida en cenas como complemento de los platos principales.
