El té verde es una bebida ancestral. China se considera su patria, pero el té también se asocia con muchas otras culturas asiáticas. Recientemente, esta bebida ha ganado una gran popularidad en todo el mundo, incluso entre los europeos. Esto se debe principalmente a sus efectos beneficiosos sobre el organismo. Y, sin embargo, beber té verde sin pensarlo no vale la pena, porque tiene tanto indicaciones como contraindicaciones.
Los beneficios del té verde vienen determinados por su composición
El secreto de las propiedades curativas de la bebida antigua radica en el proceso de su producción. De hecho, para obtener té verde chino, se recogen las mismas hojas que para el té negro. Pero no se fermentan, es decir, no se oxidan, simplemente se secan. Por eso las hojas conservan todas las propiedades beneficiosas de la planta Camellia sinensis. Y la bebida resulta ligera.
El té verde es ligeramente amargo, pero tiene un aroma muy agradable. Es tan saludable porque contiene todo un depósito de vitaminas, oligoelementos y compuestos orgánicos.
Hay cafeína en el té chino, que le da vigor a la persona. Pero este alcaloide no está presente en su forma pura, sino como teína. Por lo tanto, actúa con más suavidad, mejora mejor el rendimiento.
La composición de la bebida contiene minerales que ayudan a mantener el equilibrio de micro y macro elementos en el cuerpo. Y esta es la clave para una excelente inmunidad, dientes y uñas fuertes, cabello y piel saludables.
Otro elemento importante del té verde son las catequinas, que son polifenoles. Son cuatro, todos tienen la propiedad de ser excelentes antioxidantes, previniendo procesos oxidativos, frenando así el envejecimiento. Además, los polifenoles reducen la cantidad de radicales libres y previenen el desarrollo de tumores, incluidos los cancerosos, y también tienen cualidades antimicrobianas. Los científicos han descubierto que la más poderosa de las cuatro catequinas es al menos 40 veces más potente que la vitamina C.
¿Cómo puede ayudar el té verde?
El té verde tiene una amplia gama de usos. Además de ser una bebida gourmet deliciosa, puede ayudar a tratar o prevenir una serie de problemas de salud.
El té verde ayuda con diversas inflamaciones, fiebre, fiebre. Después de todo, es un diaforético muy eficaz, y luego los microbios y las toxinas que envenenan el cuerpo se van.
Los expertos recomiendan beber té verde a las personas que padecen enfermedades del sistema genitourinario y los riñones. Esta bebida es un excelente diurético, puede aumentar significativamente la liberación de exceso de líquido del cuerpo.
Además, el té chino de alta calidad es muy útil para la digestión y el tracto gastrointestinal. Con un uso regular, normaliza el trabajo del páncreas y el hígado, la vesícula biliar y el duodeno. Y en Asia, creen que se debe beber una taza de bebida aromática antes de cada comida, ya que el té verde tiene un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal.
Pero los chinos nunca pondrán un limón en una taza. Este es el conocimiento de los europeos, y los beneficios de tal combinación son muy controvertidos, sin mencionar el hecho de que el sabor de la bebida, en opinión de los verdaderos conocedores, sufre bastante seriamente.
El té verde es bueno para el sistema cardiovascular: hace que las arterias sean más elásticas, los capilares más fuertes y reduce la permeabilidad de las paredes de los vasos. Beber una bebida curativa ayudará a evitar la aterosclerosis, el desarrollo de placas de colesterol. El té verde también mejora la absorción de ácido ascórbico.
Es imposible sobreestimar la contribución del té verde a mejorar el estado general de una persona. La bebida mejora la memoria, aumenta el estado de alerta, vigoriza y alivia la somnolencia, ayuda a evitar la depresión y, en general, normaliza el funcionamiento del sistema nervioso. Además, mejora el metabolismo, y esto también afecta en gran medida el estado de salud.
En cuanto al uso del té verde para bajar de peso, existen literalmente leyendas al respecto. Incluso existen dietas basadas en té chino. Es difícil juzgar su eficacia, pero muchas mujeres han experimentado el efecto de beber hojas de té con leche añadida. Dicen que si bebes té verde elaborado con leche durante el día, puedes perder un par de kilogramos.
También el té verde es un buen producto cosmético. Por ejemplo, se puede preparar y congelar, y luego se puede limpiar con cubitos de hielo en la cara y el cuello, el escote. La piel se volverá más fresca y elástica.
Además, se recomienda frotar con una infusión concentrada de té verde para la inflamación y las erupciones.
El daño del té verde
Sin embargo, cada moneda tiene dos caras y lo que es medicina en un caso puede ser perjudicial en otro. Asimismo, el té verde tiene más de una contraindicación, pero toda una lista. Por eso, para algunos, esta bebida no es saludable, sino dañina.
El té verde no debe tomarse con medicamentos: eliminará rápidamente las sustancias activas del cuerpo y, por lo tanto, reducirá la efectividad del medicamento.
No se puede beber té verde para quienes sufren de agotamiento nervioso. La cafeína, incluso en forma leve, puede interrumpir el sueño y causar fatiga al energizar el sistema nervioso. En principio, esta bebida no debe ser bebida por nadie antes de acostarse, así como el café.
Además, el té verde no debe beberse con taquicardia y aumento de la excitabilidad, hipotensión. El hecho es que esta bebida tiene la capacidad de bajar la presión arterial. Sin embargo, en las formas agudas de hipertensión, tampoco es necesario beber mucho, como aconsejan los médicos.
Las personas con úlceras de estómago deben consumir té chino con moderación sin abusar de él, ya que puede aumentar la acidez. Cabe agregar que la recomendación de una ingesta cuidadosa de té se aplica a todos aquellos que padecen enfermedades crónicas. Beber en dosis excesivas puede provocar una exacerbación.
