El apio es una medicina natural que puede ayudarlo a encontrar un buen sueño y tranquilidad. Esta hortaliza tiene un sabor original y un aroma brillante. El apio tiene una pulpa muy delicada y no solo se pueden comer las hojas, sino también la raíz y los tallos. El apio aportará los máximos beneficios al organismo en fresco, ya que pierde sus propiedades beneficiosas durante el tratamiento térmico.
Por que el apio es bueno para ti
El apio tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, los vasos sanguíneos y el corazón; se considera un excelente remedio utilizado para prevenir la aterosclerosis. El apio reduce la presión arterial, elimina el exceso de líquido en caso de edema y limpia muy bien los riñones. Debido al apio, el metabolismo y el equilibrio agua-alcalino en el cuerpo se normalizan. Este cultivo de hortalizas se puede utilizar como laxante y diurético.
El apio es rico en vitaminas y minerales, se recomienda incluirlo en la dieta para la diabetes y la obesidad. El consumo regular de apio fortalece las paredes de los vasos sanguíneos y aumenta su elasticidad. El apio puede aliviar a los hombres de la prostatitis crónica, además, se considera un poderoso afrodisíaco natural.
Apio: contraindicaciones
A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles, se recomienda rechazar el apio para personas con úlceras o gastritis. No es recomendable que las mujeres embarazadas incluyan el apio en su dieta, esto también se aplica a las madres lactantes.
Apio: calorías
El apio tiene un contenido calórico muy bajo: solo 16 kcal por 100 g de producto. Es ideal para los días de ayuno. Las ensaladas y los jugos se vuelven muy útiles si se les agrega apio, ya que no solo elimina las toxinas del cuerpo, sino que también protege contra los procesos de putrefacción y la acumulación de gases en el tracto gastrointestinal.
