Piña Colada es una bebida a base de leche de coco, ron blanco y leche condensada. El licor del mismo nombre es una versión industrial de un cóctel listo para usar.
El licor "Piña Colada" rara vez se consume en su forma pura, ya que tiene un rico sabor con un regusto agradable pero azucarado. Son muchas las recetas de cócteles a base de este licor que refrescan, vigorizan o, por el contrario, relajan agradablemente.
Salto de melocotón
Un cóctel muy vigorizante "Peach Leap" se prepara a partir de dos tipos de licor a la vez. Uno es Piña Colada, el otro es cualquier licor con sabor a melocotón. El cóctel es agradablemente refrescante y vigorizante si se consume con moderación. Además de los licores, necesitarás:
- migas de hielo;
- Jugo de piña;
- jugo de limon;
- Cóctel de cereza.
Coloque hielo picado en el fondo de un vaso alto. Vierta 30 gramos de licor de melocotón. Agregue 20 gramos de Piña Colada. Sin revolver, vierta 70 gramos de jugo de piña, 20 gramos de jugo de limón. Decora el cóctel con una cereza. Se recomienda beber a través de una pajita para sentir el sabor.
Piña colada
Para hacer un cóctel del mismo nombre para un licor, solo necesita dos ingredientes: licor y jugo de piña. Mezcle 2 partes de licor y 8 partes de jugo. Decora el cóctel con una pajita o un paraguas. Para un batido aún más sofisticado, puedes agregar hojuelas de coco y una cucharada de leche de coco. Este cóctel refresca perfectamente en climas cálidos, tiene un rico sabor y aroma. Pertenece a la categoría de bebidas bajas en alcohol.
El mismo cóctel se puede hacer más fuerte. Requerido:
- licor "Piña Colada";
- Licor de Malibu (o cualquier otro licor de coco);
- Jugo de piña;
- Zumo de naranja.
En un vaso alto mezclar: 30 gramos de cada licor con 20 gramos de cada jugo. Mezclar bien el cóctel con una pajita. Cuidado: a pesar del regusto bajo en alcohol, la bebida empaña muy bien la cabeza.
Kokomo Joe
Este cóctel relaja bien. Contiene tres bebidas alcohólicas a la vez: dos tipos de licor y ron blanco. Además de ellos, necesitará:
- medio plátano;
- hielo;
- una rodaja de naranja.
Prepare "Kokomo Joe" en una coctelera o licuadora. Mezcle 30 gramos de licor de Piña Colada, 30 gramos de cualquier licor de plátano, 20 gramos de cualquier ron blanco y medio plátano. Agitar bien (el plátano se debe picar tanto como sea posible). Vierta la bebida en un vaso alto, agregue hielo. Decora el vaso con una rodaja de naranja. Un cóctel de este tipo, aunque es bajo en alcohol, puede provocar rápidamente una intoxicación. La cantidad recomendada es de dos porciones.
