Martini Bianco es un vermut aromático dulce elaborado a partir de vino blanco, hierbas y especias. Parece haber sido especialmente inventado para servir como base para cócteles brillantes y sofisticados.
Martini Bianco es quizás el vermut más famoso y querido (especialmente por la bella mitad de la humanidad) del mundo. Es bueno tanto en forma pura como como base en varios cócteles. Martini Bianco es tan versátil y tan armoniosamente combinado con una variedad de ingredientes que hay cientos, si no miles, de recetas de cócteles con el famoso vermú blanco.
Martini con tónica
Este cóctel es muy fácil de preparar. Necesitarás un vaso alto cilíndrico, unos 200 g de hielo, un círculo entero de limón, 50 ml de Martini Bianco y 150 ml de la clásica tónica Schweppes. Todo lo que necesitas hacer es llenar el vaso con hielo hasta el tope, verter el martini y la tónica y luego servir la bebida, decorando el vaso con una rodaja de limón.
Martini con jugo de naranja
Martini Bianco combina bien con jugos de frutas. Puedes hacer un delicioso cóctel a base de Martini Bianco tomando 150 ml de zumo de naranja (¡no néctar!) Y 50 ml de vermú. Debe hacer lo siguiente: llenar un vaso alto con hielo, verter el vermú y el jugo de naranja, revolver y servir con una pajita. Puedes decorar el vaso con virutas de naranja.
Amanecer Bianco
Se elabora un cóctel encantador, ligero y brillante, a base de vermú blanco y una mezcla de zumos de frutas y bayas. Para prepararlo, debe tomar un vaso alto y llenarlo con hielo hasta el borde. Luego vierta 50 ml de Martini Bianco y 75 ml de jugo de naranja y jugo de arándano en el vaso. Ahora hay que remover la bebida y luego servirla con una pajita, decorando el vaso con una rodaja de naranja.
Explosión cerebral
Este cóctel increíblemente efectivo y sabroso será preparado fácilmente por aquellos que ya tienen algo de experiencia en el campo de los cócteles. Lo más importante es asegurarse de que las capas de gotas no se mezclen mientras lo prepara, y que el vodka se encuentre ordenadamente en la capa superior transparente. De lo contrario, no se logrará el efecto visual.
Para un cóctel necesitarás un trago de 50 gramos, 15 ml de cualquier vodka, 10 ml de Irish Cream (licor Baileys), 20 ml de vermú blanco Martini Bianco y 5 ml de sirope de granadina. También necesitará una cuchara de cóctel y una pajita. Primero debe verter Martini Bianco en el vaso y luego, con cuidado, literalmente gota a gota, verter el licor Baileys. En un martini, el licor se convierte en gotas y en realidad comienza a parecer un cerebro. Para un efecto "sangriento", se agrega "granadina" al cóctel (nuevamente con la ayuda de una pajita). El toque final es el vodka. Debe colocarse con mucho cuidado con una cuchara de cóctel o verterse sobre el cuchillo con la capa superior.