Cake es la personificación de la fiesta. No importa qué tipo de festividad sea: cumpleaños, aniversario de bodas, San Valentín o simplemente una festividad del alma. Sin duda, el pastel agregará un toque divertido a tu evento. Y si, además, está hecho a mano, tal nota sonará con doble alegría. Tan casera, cálida, hermosa, cocinada con cariño y … con delicada crema batida.
Es necesario
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- crema (contenido de grasa 0,35%) - 0,5 litros;
- azúcar o azúcar glas - 80-100 gr;
- vainilla al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Sin embargo, no todas las amas de casa saben cómo hacer una parte integral del pastel: la crema batida. La receta de la crema batida es sencilla. Encienda la batidora a la velocidad más baja y comience a batir la crema comprada.
Paso 2
Agregue el azúcar glas gradualmente para que se absorba uniformemente en la crema, sin volar por el aire por el giro de la batidora. Cuando se vierte todo el polvo (o azúcar) en la masa, se puede aumentar la velocidad de la batidora.
Paso 3
Continúe batiendo la nata a alta velocidad. Cuanto más tiempo dediques a este proceso, más magnífico, más suave y más fácil será el resultado.
Paso 4
Agregue vainilla al final. La crema se puede mezclar con frutas, bayas, nueces o chocolate y usarse como un delicioso adorno para pasteles. Buen provecho.
