El Morning Dew Pie es muy delicado y tiene buen sabor. Habiéndolo preparado, prepárate para recibir elogios de tus seres queridos, porque seguro que les gustará.
Es necesario
- - margarina - 200 g;
- - azúcar - 150 g + 3 cucharadas;
- - huevos - 4 piezas;
- - crema agria - 150 g;
- - leche - 3 cucharadas soperas;
- - harina - 2 vasos;
- - levadura en polvo para masa - 10 g;
- - cacao - 2 cucharadas soperas;
- - requesón - 200 g;
- - copos de coco - 5-6 cucharadas.
- Para la crema:
- - leche - 2 vasos;
- - huevos - 1 pieza;
- - azúcar - 150 g;
- - harina - 2 cucharadas;
- - vainillina - 2 g;
- - sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Mezclar y triturar los siguientes ingredientes en un bol: requesón picado, yema de huevo, 3 cucharadas de azúcar granulada y coco rallado. A partir de la masa resultante, haga figuras en forma de bola, cuyo tamaño sea exactamente el mismo que el de las nueces. Envíelos al congelador. Deben permanecer allí durante al menos 30 minutos.
Paso 2
Combine el azúcar con la margarina derretida y muela hasta que quede suave. Agregue los tres huevos de gallina restantes y la clara a la mezcla. Batir la mezcla correctamente, luego agregarle leche, polvo de hornear, crema agria y harina. Mezclar bien la masa.
Paso 3
Divide la masa en 2 partes iguales. Coloque uno en una fuente para hornear engrasada y agregue cacao en polvo al otro.
Paso 4
Después de mezclar bien la masa oscura, colóquela sobre la masa clara. Retire las bolas de cuajada del congelador y presiónelas suavemente en la masa resultante a la misma distancia.
Paso 5
Envía el bizcocho al horno y hornéalo durante 40-45 minutos a 180 grados.
Paso 6
Combine la vainillina con el azúcar granulada y un huevo. Batir la mezcla y agregarle harina. Luego vierta la leche en el mismo lugar. Cocine la masa, revolviendo continuamente, hasta que espese.
Paso 7
Cubre los productos horneados con natillas y decora con cacao en polvo. ¡El Morning Dew Pie está listo!
