Muy a menudo, el arenque salado se sirve en la mesa festiva como un refrigerio independiente, o hacen arenque debajo de un abrigo de piel. Te proponemos preparar una deliciosa ensalada de manzana con arenque, ¡que además es saludable!
Es necesario
- - filete de arenque ligeramente salado;
- - 1 papa hervida;
- - 4 tomates;
- - 1 manzana agridulce;
- - 70 g de mezcla de ensalada;
- - media cebolla morada;
- - 1 cucharada. una cucharada de jugo de limón;
- - 1, 5 art. cucharadas de aceite vegetal;
- - 1 cucharadita de mostaza granulada;
- - una mezcla de pimientos, sal marina.
Instrucciones
Paso 1
Prepara un aderezo. Para hacer esto, combine sal, mezcla de pimienta, jugo de limón, mostaza, aceite. Batir un poco con un tenedor.
Paso 2
Corta las patatas en rodajas finas. Corta los tomates en 4 trozos. Cortar el filete de arenque en tiras finas, la cebolla en mitades. Pelar la manzana y cortarla en rodajas finas. Agrega la mezcla de ensalada lavada.
Paso 3
Sazone la ensalada de manzana con arenque con el aderezo aromático resultante, revuelva suavemente.
Paso 4
La ensalada está lista, ¡puedes probarla!