Pollo "Caramelo"

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Pollo "Caramelo"
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Video: #48. POLLO EN CARAMELO #cositasricasdelabuela #comidavenezolana #pollo 2024, Noviembre
Anonim

Los platos de pollo pueden considerarse comunes. Después de todo, el pollo no es caro y puede comprarlo en todas las tiendas de comestibles. Por lo tanto, puede jugar un poco con la comida, convirtiendo así las recetas ordinarias, en el sentido literal de la palabra, aburridas en una obra maestra culinaria.

Pollo "Caramelo"
Pollo "Caramelo"

Es necesario

  • - 400 g de filete de pollo;
  • - 25 g de miel;
  • - 150 g de pimiento morrón;
  • - 20 g de mantequilla;
  • - 4 cucharadas vinagre de vino;
  • - agregue sal, pimentón molido y pimienta al gusto.

Instrucciones

Paso 1

Enjuague el filete de pollo y córtelo en trozos pequeños. Use sal, pimentón y pimienta como especias.

Paso 2

Cortar el pimiento rojo en tiras finas (tiras).

Paso 3

Freír la carne de pollo picada y sazonada en mantequilla derretida durante 4 minutos.

Paso 4

Mezclar vinagre de vino con miel hasta que esta última se disuelva por completo.

Paso 5

Verter la mezcla de miel y vinagre en la sartén para el pollo, salpimentar un poco y dejar al fuego unos 5 minutos más. Retirar del fuego y agregar pimienta.

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