Las salchichas con un diseño tan interesante atraerán a sus hijos. Original, sabroso y satisfactorio: ¿qué más necesitan los pequeños quisquillosos para una cena abundante? Y los adultos no rechazarán tal plato.
Es necesario
- - 6 salchichas pequeñas (puede cortar las salchichas normales por la mitad),
- - 1 pan de pita fino,
- - 50-100 gramos de queso duro o fundido,
- - sal marina al gusto,
- - 2-3 patatas,
- - 20 gramos de mantequilla,
- - pimienta negra molida al gusto,
- - 1 cucharada. una cucharada de aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Corta una hoja de pan de pita en rectángulos. El ancho del rectángulo en la salchicha, longitud 10 cm.
Paso 2
Pelar las patatas, lavar, cubrir con agua, agregar un poco de sal y hervir hasta que estén tiernas. Haga puré de papas con las papas terminadas, agregue mantequilla y un poco de pimienta negra. Deje las patatas a un lado para que se enfríen. Coloque puré de papas en cada rectángulo de lavash, extiéndalo con una cuchara.
Paso 3
Rallar el queso (en forma gruesa o fina usted decide - al gusto). Tipo de queso al gusto, es deseable usar variedades duras, pero también puede tomar queso "ruso" común. Espolvorea el queso rallado sobre una capa de patatas. En el queso, ponga una salchicha en el borde y enrolle el pan de pita en un rollo.
Paso 4
Caliente el aceite vegetal en una sartén. Freír las salchichas en pan de pita por todos lados. Si lo desea, las salchichas en pan de pita se pueden hornear en el horno. Sirva el aperitivo terminado con hierbas frescas y su salsa favorita.
