La decoración de platos para niños siempre debe ser brillante e interesante. Por ejemplo, puede tomar muffins de chocolate normales y convertirlos en una obra de arte. Una de las opciones de diseño más interesantes son las "flores en macetas".
Es necesario
- Muffins de chocolate (que requieren: 2 1/4 tazas de harina, 1 2/3 tazas de azúcar, 2/3 tazas de cacao en polvo, 1 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de azúcar en polvo, 1 1/4 tazas de agua, 3/4 tazas de margarina, 2 huevos grandes, 1 cucharadita de azúcar de vainilla)
- Glaseado de chocolate (que requiere: 1/2 taza de mantequilla, 1/3 taza de cacao en polvo, 2 tazas de azúcar en polvo, 1 1/2 cucharaditas de vainilla, 3 cucharadas de leche)
- Dulce de azúcar blanco o marfil - 2 kg
- Colorante alimentario rojo, amarillo, marrón, verde, violeta
- Galletas con chispas de chocolate
Instrucciones
Paso 1
Combine todos los ingredientes necesarios para hacer las magdalenas de chocolate en un tazón grande. Batir la masa con una batidora durante 2 minutos. Luego, esta masa debe descomponerse en moldes y hornearse durante 18-20 minutos en el horno a 180 grados. Cuando las magdalenas de chocolate estén cocidas en las latas, sácalas del horno, colócalas sobre las hojas de papel extendidas y déjalas enfriar.
Paso 2
Haz un tinte de terracota mezclando colorantes alimentarios rojos, marrones y amarillos. Agréguelo a la mitad del azúcar dulce y mezcle bien. Luego, enrolle el fondant de terracota resultante en una capa de aproximadamente 5-7 mm de espesor, corte los círculos con un vaso grande y doble sus bordes. Ahora debería tener ollas de azúcar en las que pueda colocar sus muffins de chocolate.
Paso 3
Preparar el glaseado de chocolate mezclando todos los ingredientes con una batidora y añadiendo gradualmente el azúcar glas. Aplique una capa delgada en el interior de cada bote de fondant, luego coloque un muffin de chocolate en cada bote.
Paso 4
Toma galletas con chispas de chocolate y muélelas en una licuadora. Cubre cada cupcake con la tierra resultante como se muestra. Corta una tira de fondant de terracota y pégala alrededor de cada muffin de chocolate.
Paso 5
Divida la otra mitad del dulce de azúcar en porciones iguales y agregue un colorante alimentario diferente a cada porción. Luego, enrolle cada pieza en una losa de 5 mm de espesor. Use un cuchillo para cortar los pétalos y las flores a la forma deseada. Puede espolvorear las figuras recortadas con azúcar en polvo para darles una dimensión visual.
Paso 6
Decora tu obra de arte con el glaseado de chocolate restante. El resultado final es un precioso cupcake de chocolate con flores en una olla. Puedes hacer una olla rota como opción. Puede experimentar a su gusto con diferentes flores, hojas y flores: dé rienda suelta a sus deseos creativos.
