Elaborado con los ingredientes más asequibles, este rollo te deleitará con su impecable y equilibrado sabor y espectacular apariencia. ¡Otra ventaja de este manjar es que no requiere horneado!
Es necesario
- - 1 kg de galletas de avena;
- - 400 g de mantequilla;
- - 1 cucharada. amapola;
- - 200 g de pasas;
- - 80 ml de leche condensada;
- - 10 g de nuez moscada;
- - 20 g de azúcar de vainilla;
- - 5 cucharadas. cacao;
- - 2 cucharadas. azúcar en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Retire la mantequilla del refrigerador con anticipación para que se ablande. Muele las galletas en pequeñas migas con una licuadora.
Paso 2
Mezcle las galletas molidas con mantequilla blanda, un vaso de semillas de amapola y pasas. Agrega el azúcar de vainilla, la nuez moscada y la leche condensada. Revuelva hasta obtener una masa homogénea y divídala en dos partes, en una de las cuales agregue el cacao.
Paso 3
Prepare dos hojas de papel de aluminio. Espolvorear ligeramente la primera hoja con azúcar en polvo, poner una masa ligera encima y enrollarla a través de film transparente formando un rectángulo de poco más de un centímetro de grosor. En la segunda hoja, extienda también la masa con cacao y colóquela en una capa ligera. Enrolle las capas en un rollo y envuélvalas en papel de aluminio. Refrigere toda la noche. Sirva en rodajas.
