Hay muchas recetas diferentes de pollo. A veces, utilizando ingredientes completamente simples, puede beneficiarse de la presentación original del plato. Intenta sorprender a tus seres queridos con un cóctel de ensalada de pollo.
Es necesario
- - 300 gramos de filete de pollo;
- - 350 gramos de cualquier queso duro;
- - 3 pepinos;
- - huevos de gallina - 3 piezas;
- - 2 uds. dientes de ajo grandes;
- - 3 cucharadas de guisantes (en lata);
- - 4 cucharadas de mayonesa;
- - pimienta negra molida gruesa, sal.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague bien el filete de pollo y hiérvalo en agua ligeramente salada. Luego, el filete se enfría y se corta en tiras finas, luego se espolvorea con pimienta por encima.
Paso 2
Los huevos se hierven duros, se enfrían y se quita la cáscara. Separe las yemas de las claras, después de lo cual las claras se cortan cuidadosamente en tiras y las yemas se frotan en un rallador grueso.
Paso 3
Los pepinos se lavan, se cortan a lo largo en dos partes y se cortan en tiras pequeñas. El queso se ralla en un rallador grueso. El ajo se pela, se lava con agua corriente y se tritura.
Paso 4
Todos los alimentos preparados se colocan cuidadosamente en tazas en porciones (puede usar tazones de helado) en el siguiente orden: pepinos, pollo, proteínas, luego ajo, queso y guisantes. Cada capa debe estar ligeramente salada y engrasada suavemente con un poco de mayonesa.
