La combinación de cereza y amapola es muy interesante. Sugerimos preparar deliciosos canelones con salsa cremosa, encima de la golosina puedes verter chocolate derretido encima. Los canelones son pasta de rollo grande. Es muy conveniente rellenarlos con relleno de amapola y cereza.
Es necesario
- - 1 paquete de canelones;
- - 700 ml de nata 20% grasa;
- - 300 g de cerezas;
- - 170 g de amapola;
- - 50 g de chocolate negro;
- - 2 vasos de agua;
- - 5 cucharadas. cucharadas de azúcar de caña;
- - 2 cucharadas. cucharadas de maicena.
Instrucciones
Paso 1
Vierta agua hirviendo sobre las semillas de amapola, cocine por 30 minutos. Drene el agua que no haya sido absorbida por la amapola. Tritura las semillas de amapola en una licuadora con 3 cucharadas de azúcar de caña.
Paso 2
Si tiene cerezas congeladas, descongélelas de antemano, deséchelas en un colador para que se acumule el exceso de jugo. Agrega las cerezas preparadas a las semillas de amapola. Las cerezas frescas solo necesitan ser lavadas y deshuesadas.
Paso 3
Vierta almidón sobre las semillas de amapola y las cerezas, mezcle.
Paso 4
Tome los tubos de canelones, llénelos con la mezcla de amapola y cereza, dóblelos en una fuente para hornear.
Paso 5
De la cantidad especificada de crema, tomar 2 cucharadas y dejar preparar el glaseado. Mezcle la crema restante con 2 cucharadas de azúcar, vierta la mezcla en las pajitas rellenas. Cubra con papel aluminio encima, hornee por 25 minutos a 190 grados en el horno. Luego retire el papel de aluminio, hornee por otros 10 minutos.
Paso 6
Caliente la nata restante casi hasta que hierva, agregue el chocolate picado, después de 2-3 minutos mezcle bien hasta que quede suave. Vierta los canelones ya hechos con relleno de amapola y cereza con cobertura de chocolate. Este manjar también se puede comer frío.
