Aquí tienes una receta para un delicioso pastel de avellanas glaseado hecho con chocolate blanco. Este es quizás el cupcake más delicioso de todos. Delicado, fragante, simplemente se derrite en la boca. Anote la receta.
Es necesario
- Para hacer un pastel de avellanas helado de chocolate blanco, necesitará:
- • 2 huevos,
- • 100 gramos de azúcar,
- • 100 gramos de mantequilla (derretir y enfriar),
- • 75 gramos de harina,
- • 100 gramos de avellanas,
- Para preparar el glaseado, debe tomar: 2 cucharadas. cucharadas de crema (o leche) y 50 gramos de chocolate blanco.
Instrucciones
Paso 1
Tomar 2 huevos y batir con azúcar durante 10-15 minutos hasta obtener una masa blanca espesa. Agregue la harina y vuelva a batir bien (unos 3 minutos).
Paso 2
Tomamos la mantequilla y la derretimos, enfriamos por 5 minutos y agregamos a la masa, removiendo con una espátula hasta que quede suave.
Paso 3
Moler la nuez en una licuadora hasta que esté desmenuzada y agregarla a la masa, mezclar nuevamente.
Paso 4
Repartimos la masa en una fuente para horno. Cocine en el horno durante 45-60 minutos a una temperatura de 170 grados. Precalentar el horno.
Paso 5
Cuando el pastel se haya enfriado, debes cubrirlo con glaseado. Para el glaseado, derrita el chocolate con crema (o leche) al baño María. Vierta la guinda sobre el pastel y deje enfriar la guinda.
