Las frutas cítricas se han utilizado en productos horneados durante mucho tiempo. Dan un sabor y aroma únicos a los productos horneados.
La magdalena de naranja será un manjar maravilloso para aquellos a los que les gusta hornear con frutas cítricas.
Es necesario
- Masa:
- - 250 gramos de harina;
- - 150 gramos de mantequilla;
- - 3 huevos;
- - 120 gramos de azúcar;
- - 100 ml de zumo de naranja;
- - ralladura de 1 naranja;
- - 1 paquete de polvo de hornear.
- Jarabe:
- - 50 ml de zumo de naranja;
- - 0.5 cucharaditas de aceite;
- - 120 g de azúcar glass.
Instrucciones
Paso 1
Mantenga la mantequilla a temperatura ambiente durante un tiempo para que se ablande.
Paso 2
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave.
Paso 3
Agrega los huevos y vuelve a batir ligeramente.
Paso 4
Frote la ralladura de naranja en un rallador. Agregue a la mezcla resultante. Mezclamos.
Paso 5
Vierta jugo de naranja en la mezcla. Mezclamos.
Paso 6
Tamizar la harina a través de un colador, luego agregar también a la mezcla.
Paso 7
Vierta polvo de hornear en la masa, amase bien la masa.
Paso 8
Engrase la fuente para hornear con mantequilla, luego extienda la masa.
Paso 9
Horneamos en un horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos.
Paso 10
Saca el bizcocho terminado del horno y déjalo enfriar un poco. Mientras tanto, hacemos la guinda del pastel.
Paso 11
Mezcle el jugo de naranja con el azúcar en polvo y la mantequilla hasta que quede suave.
Paso 12
Vierta el bizcocho con el glaseado resultante encima, luego déjelo reposar en el frigorífico un rato.
Paso 13
Sacamos el bizcocho terminado del frigorífico y disfrutamos de su sabor y aroma.
