Los invitados están en la puerta y no hay nada dulce para el té. ¡Aquí hay una receta fácil para galletas instantáneas con chispas de chocolate! Mínimo consumo de productos y tiempo, máxima originalidad y placer!
Es necesario
- - harina 300 g
- - huevo 1 ud.
- - azúcar 250 g
- - mantequilla 200 g
- - chocolate 1 barra
- - refresco 1 cucharadita.
- - sal
- - azúcar glas (para decoración)
Instrucciones
Paso 1
Vierta el azúcar en una taza honda y rompa un huevo. Mezclar todo. Luego agregue la mantequilla (debe estar suave), amase y bata con una batidora hasta que quede suave. Agregue una cucharadita de bicarbonato de sodio de cal viva y una pizca de sal. Agregue la harina y mezcle bien para hacer una masa espesa y elástica.
Paso 2
Rallar una barra de chocolate o picar finamente con un cuchillo. Agregue las migas resultantes a la masa y mezcle.
Paso 3
Coloque suavemente la masa en una bandeja para hornear con una cuchara, formando grumos separados a una distancia de unos 5 cm entre sí. Engrase la bandeja para hornear con aceite vegetal o use papel de pastelería.
Paso 4
Coloque en un horno precalentado. Hornea a 180 grados. El tiempo de cocción es de unos 15 minutos.
