La tortilla es un plato francés elaborado con huevos batidos y leche. Existe la leyenda de que un emperador tuvo mucha hambre en una campaña y en un pueblo cercano la gente pobre le preparó un plato con todo lo que tenían. Y así resultó la tortilla favorita de todos. La tortilla en el paquete es muy simple y, lo más importante, rápida. Bueno, al final queda muy sabroso.
Es necesario
- - leche 150 gramos
- - huevos 3 piezas
- - sal
- - batidora para batir
Instrucciones
Paso 1
Poner en una cacerola con aproximadamente 1 litro de agua y llevar a ebullición. Mientras nuestra agua está hirviendo, pasamos a la siguiente etapa de preparación. Batir bien los huevos y la leche con una batidora durante 2-3 minutos hasta obtener una espuma rica.
Paso 2
Tomamos dos bolsas de plástico y probamos su resistencia. Esto se hace para que puedan soportar la masa de leche y huevo. Luego primero vertimos toda la masa en una bolsa, la atamos bien. Luego metemos esta bolsa en otra bolsa y la atamos también. Ponga en una cacerola con agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos. No se requiere una supervisión especial del paquete, durante estos 30 minutos puede dedicarse a sus asuntos.
Paso 3
Después de cocinar, retire con cuidado la bolsa del agua y déjela enfriar un poco. La tortilla cocida debe colocarse inmediatamente en platos y servirse.
