Si tiene melocotones rancios, debe guardarlos con urgencia para que no desaparezcan así: prepare un maravilloso sorbete de melocotón. La composición del postre incluye alcohol, que no solo le da al manjar un sabor maravilloso, sino que también sirve para congelar uniformemente la masa.
Es necesario
- Para cuatro porciones:
- - melocotones - 500 gramos;
- - azúcar fina o azúcar glas - 80 gramos;
- - licor de naranja - 30 mililitros;
- - jugo de limón - de la mitad de la fruta.
Instrucciones
Paso 1
Pelar los melocotones, quitar las semillas. Pelado, obtienes unos 400 gramos de melocotones. Coloca la pulpa en el congelador durante una hora.
Paso 2
Luego, transfiera los duraznos congelados a una licuadora, agregue polvo o azúcar, vierta jugo de limón y licor. Muela estos ingredientes de postre hasta que estén suaves y suaves.
Paso 3
Transfiera la masa a un recipiente, póngala en el congelador. Después de una hora, sacar, mezclar bien con una batidora o cuchara. Regrese al congelador. Repita después de media hora, regrese al congelador hasta que el postre esté completamente congelado.
Paso 4
Coloque el sorbete de melocotón terminado sobre los tazones, ¡sirva!
