¡Esta deliciosa y ligera ensalada satisfará perfectamente tu hambre y te dará energía!
Es necesario
- - manzana - 2 piezas
- - semillas de amapola - 1 cucharada.
- - aceite de sésamo, oliva o nuez - 2 cucharadas
- - miel - 2 cucharadas.
- - jugo de limón - 1 cucharada.
- - pasas - 2 cucharadas
- - ron, coñac o oporto - 2 cucharadas
- - naranja - 1 ud.
- - uvas (sin semillas) - 200 g
- - plátano - 2 piezas
Instrucciones
Paso 1
Exprime la naranja. Rallar la ralladura de la mitad de la naranja.
Paso 2
Vierta agua hirviendo sobre las pasas durante 5 minutos. Luego escurre el agua, agrega jugo de naranja y ron para cubrir completamente las pasas. Dejar macerar.
Paso 3
Toma una uva y córtala por la mitad.
Paso 4
Pelar la manzana y cortarla en cubos.
Paso 5
Poner todas las frutas junto con las pasas en un bol hondo, cortar el plátano en aros y agregar allí. Luego prepara la salsa.
Paso 6
Para hacer la salsa, es necesario disolver la miel en el jugo de limón, agregar la ralladura de naranja, la marinada que sobró de las pasas y el aceite de sésamo. Es mejor tomar aceite de nuez, pero si lo desea, puede hacerlo con aceite de oliva.
Paso 7
Luego agregue semillas de amapola a su ensalada y revuelva bien. Condimente la ensalada y refrigere por 15 minutos. Ensalada lista.
