Las ensaladas rápidas son como una "varita mágica" para cada ama de casa. Te vendrán muy bien cuando no sea posible preparar ensaladas complejas y necesites complacer a tus seres queridos con un plato delicioso y original. Casi todas las amas de casa tienen su propia ensalada rápida característica. Un ejemplo sería la ensalada favorita de todos, hecha con verduras frescas o palitos de cangrejo. Considere recetas de ensaladas simples que ayudarán a la anfitriona a sorprender a sus seres queridos.
Ensalada de camarones y tomate
Esto no solo es delicioso, sino también una ensalada baja en calorías. El aderezo de limón utilizado en el plato revitaliza y revitaliza. También vale la pena señalar que esta es una hermosa ensalada con ingredientes coloridos. No tomará más de 20 minutos preparar la ensalada.
Ingredientes para ensalada de camarones:
- 200 g de hojas de lechuga;
- 200 g de tomates cherry;
- 1 pepino;
- 1 pimiento;
- 200 g de camarones;
- aceite de oliva;
- salsa de soja;
- 1 limón.
Preparación
Llevar dos platos: en porciones y hondo, en los que se preparará la ensalada. Divide la lechuga en dos partes. Coloque suavemente una parte en un círculo en un plato para servir en el que servirá el plato. Rasga la segunda parte con las manos y ponla en un recipiente hondo.
Freír las gambas en una sartén en aceite de oliva. La fritura no debe tener más de 2 menos en cada lado. Luego apaga el fuego y deja tapado por 5 minutos.
Corta los tomates en cuartos. Corta el pimiento por la mitad, quita las semillas y córtalo en tiras. Es mejor pelar el pepino, cortarlo a lo largo en tres partes y luego a lo ancho, en tiras finas.
Agregue todos los ingredientes picados y los camarones a un tazón hondo. Corta el limón por la mitad y exprime el jugo de la mitad en un plato. Luego agrega un poco de aceite y salsa de soja al gusto. Colocar en un plato para servir, centrar y servir.
Puedes decorar la ensalada colocando unas pajitas de pimiento morrón en el centro del porta ensalada.
Ensalada de ajo y queso
Resulta una ensalada muy fragante y satisfactoria. Muy adecuado tanto para una cena informal como para un evento festivo. El tiempo de preparación de la ensalada es de 15 minutos.
Ingredientes para la ensalada de ajo y queso:
- 1 pimiento;
- 300 g de queso;
- 300 g de jamón;
- 2 dientes de ajo;
- 3 tomates y pepinos;
- un manojo de hierbas frescas;
- mayonesa o yogur natural para aderezo.
Preparación
Lave bien los pepinos y los tomates y córtelos en cubos. Del mismo modo, corta la salchicha o el jamón en cubos. Cortar el queso en rodajas finas o triturar. Pelar y picar los ajos. Lo mejor es utilizar una prensa de ajo especial. Corta el pimiento en dos, quita las semillas y córtalo en cubos. Enjuague bien las verduras, séquelas y pique. Combine todos los ingredientes en una ensaladera, agregue mayonesa y mezcle. No es necesario salar una ensalada de este tipo. Decora con varias ramitas de vegetación.
Ensalada de verduras en un vaso
Una ensalada hermosa y brillante en un vaso decorará la mesa festiva. Tiempo de cocción no más de 20 minutos.
Ingredientes para una ensalada brillante en un vaso:
- 100 g de col china;
- lechuga iceberg;
- maíz dulce enlatado;
- 1 pimiento;
- 1 pepino;
- 150 g de queso;
- cebollas verdes y hierbas para decoración;
- un manojo de mayonesa de rábano.
Preparación
La característica principal de esta ensalada es que todos los ingredientes se colocan gradualmente en un vaso. Primero, debes preparar vasos de vidrio para la ensalada. Coloque hojas de lechuga a los lados de cada una.
Pica la col china y colócala en la primera capa en el fondo de cada vaso. Cortar el pepino en aros finos y colocar sobre el repollo. Enjuagar bien el rábano, quitarle la piel y cortarlo en aros. Pon los anillos resultantes en un pepino.
Cortar el queso en cubos y colocar sobre el rábano. Picar las cebolletas y espolvorear sobre el queso.
Agrega un poco de mayonesa y una cucharada de maíz enlatado. Corta el pimiento morrón en tiras y colócalo con cuidado encima del elote. El plato está listo, queda decorar con una ramita de hierbas frescas y servir.