El hojaldre preparado permite a la anfitriona preparar muchos tipos diferentes de pasteles, desde pasteles dulces hasta pasteles con carne u otros rellenos salados.
Si usa hojaldre ya hecho, puede hacer pasteles verdaderamente caseros en solo 15 minutos.
Tartas de hojaldre con manzana y canela
Tome hojaldre ya hecho, corte las manzanas en cubos pequeños (o frótelas con un rallador grueso), agregue azúcar al gusto y un poco de canela. Revolver. Cortar el hojaldre en cuadritos. Coloque una cucharadita de masa de manzana en el centro de cada cuadrado. Terminará con algo así como las "lenguas hinchadas" que están disponibles en la mayoría de las tiendas. Si cortas el hojaldre en rectángulos y cierras el relleno en este rectángulo como en un sobre, obtienes auténticas tartas de manzana caseras. Dichos pasteles se hornean en el horno durante no más de 15 minutos.
Tartas de hojaldre con repollo
Cogemos la col, la picamos finamente, la sal al gusto y añadimos el huevo finamente picado. Coloque este relleno en pequeños rectángulos cortados de una hoja de hojaldre ya hecho, ciérrelos como sobres y pellizque los bordes. Los pasteles quedarán más sabrosos si el relleno se fríe un poco.
Si lo desea, puede agregar un poco de zanahorias ralladas gruesas o cebollas finamente picadas al relleno.
Imagínese con la composición del relleno. Prepara pasteles con champiñones y patatas o peras con pasas.
