Los trabajadores de la casa de campo desde la mañana hasta la noche en los meses de verano quieren no solo obtener una rica cosecha, sino también aprovechar al máximo todo lo que han cultivado durante este tiempo, para poder disfrutar de los frutos de su trabajo incluso en el frío. meses de invierno.
Es necesario
1 litro de agua, 28 gramos de sal, 75 gramos de azúcar, 100 mililitros de vinagre de sidra de manzana, 1 hoja de laurel, granos de pimienta y clavo
Instrucciones
Paso 1
Es necesario enjuagar la parte superior, cortar como para cocinar remolacha. Si lo desea, puede agregar ajo picado, perejil y eneldo, aros de cebolla.
Paso 2
Poner en los frascos no muy apretados y rellenar con adobo caliente preparado con los ingredientes indicados. Después de 5 minutos, se debe escurrir la marinada, volver a hervir y volver a verter. Lo enrollamos, lo ponemos sobre las tapas, después de enfriarlo lo ponemos en el sótano.
