En verano, quieres bocadillos rápidos y sabrosos. La original empanada de carne no te dejará indiferente. Tarda unos minutos en cocinarse, y su agradable sabor te sorprenderá.
Es necesario
- - 350 g de carne de cerdo picada
- - 1/2 parte 1 cebolla
- - 1 manzana
- - 1 cucharadita una cucharada de mostaza de grano
- - 0.5 cucharaditas tomillo seco
- - 0.5 cucharaditas eneldo seco
- - 1 capa de hojaldre
- - 1 huevo
- - sal y pimienta para probar
Instrucciones
Paso 1
Se debe sacar una capa de hojaldre del congelador y dejar descongelar a temperatura ambiente.
Paso 2
Ahora puedes empezar a llenar. Picar finamente la cebolla y agregar a la carne picada.
Paso 3
La manzana debe pelarse y frotarse con un rallador fino. Exprima el exceso de humedad de la compota de manzana y agréguelo a la carne picada.
Paso 4
En la mezcla de carne resultante, agregue mostaza de grano, tomillo, eneldo, sal y pimienta al gusto. Todos los ingredientes deben mezclarse bien.
Paso 5
Entonces puedes hacer la prueba. Extiéndalo y coloque el relleno exactamente en el medio.
Paso 6
Los bordes de la masa deben engrasarse con un huevo y envolverse en un rollo. En un pastel largo, debes hacer algunos cortes en la parte superior con un cuchillo y engrasar con un huevo.
Paso 7
El plato resultante debe colocarse en una bandeja para hornear y enviarse a un horno precalentado durante 20-30 minutos a una temperatura de 180 grados.
