Las papas tiernas son ideales para preparar una variedad de comidas y refrigerios. Resulta muy delicado, y debido a los condimentos y especias adquiere un aroma y sabor increíble.
Es necesario
- - 22-24 patatas pequeñas;
- - 30 ml de aceite de oliva;
- - 3 dientes de ajo;
- - una cucharada de tomillo picado y unas ramitas para servir;
- - sal y pimienta molida al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 230 ° C. Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear o papel de aluminio. En una cacerola grande, hierva las papas con piel durante 15-20 minutos después de hervir.
Paso 2
Ponemos las patatas en un colador para que el vaso sea agua. Transfiérelo suavemente a una bandeja para hornear y triture ligeramente cada papa con un tenedor. Espolvorear las patatas con aceite de oliva, espolvorear con ajo exprimido, sal, pimienta y tomillo.
Paso 3
Horneamos papas aromáticas en el horno durante 18-20 minutos, servimos de inmediato.
