El postre llamado "Manzanas en la masa" atraerá no solo a un adulto, sino también a un niño. Este plato sabe muy bien. Además, se ve muy hermoso, lo que significa que se puede servir en la mesa festiva.
Es necesario
- - mantequilla - 175 g;
- - harina - 200 g;
- - azúcar granulada - 100 g;
- - huevos - 1 pieza;
- - sal;
- - manzanas - 4 piezas.;
- - pasas - 2 cucharadas;
- - jugo de limón - 2 cucharadas;
- - migas de pan - 2 cucharadas;
- - canela molida - 1/2 cucharadita;
- - jarabe de frutas - 2 cucharadas.
Instrucciones
Paso 1
Refrigere 125 gramos de mantequilla. Luego sácalo de la nevera y córtalo en trozos pequeños. Luego agregue los siguientes ingredientes: harina de trigo, 50 gramos de azúcar granulada, así como una pizca de sal y un huevo de gallina crudo. Habiendo mezclado todo correctamente, amase la masa, debe ser bastante plástico. Ponlo en frío durante 60 minutos.
Paso 2
Con las manzanas, haga lo siguiente: pélelas y luego retire la caja de semillas del corazón. Luego espolvorea cada fruta con jugo de limón exprimido.
Paso 3
Después de 60 minutos, corte la masa terminada en 4 partes iguales. Forma cada uno de ellos en forma de cuadrado. Coloque una manzana en el centro de las capas cuadradas enrolladas. Llene el centro de la fruta con pasas. Asegure la masa pegando los bordes.
Paso 4
Envíe las "Manzanas en la masa" al horno, cuya temperatura es de 180 grados, durante unos 20-25 minutos.
Paso 5
Mientras se hornea el postre, hazle la salsa. Para hacer esto, convierta la mantequilla en una masa homogénea, es decir, derrita y luego combine con azúcar granulada, canela molida, almíbar de frutas y pan rallado. Mezcle todos los ingredientes anteriores correctamente.
Paso 6
Después de retirar el postre del horno, vierta sobre la salsa preparada. ¡Las manzanas en la masa están listas!
