Los panqueques se pueden hacer con casi cualquier sabor. Te sugiero que hagas panqueques de arándano americano. ¡Sabroso y saludable!
Es necesario
- - leche - 300 ml;
- - harina para panqueques - 200 g;
- - azúcar - 1 cucharada;
- - mantequilla derretida - 1 cucharada;
- - huevo - 1 pieza;
- - polvo de hornear - 1 cucharadita;
- - arándanos - 200 g;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Primero necesitas hacer una masa para futuros panqueques estadounidenses. Para hacer esto, combine alimentos como harina y levadura en polvo en una taza. También agregue azúcar y un poco de sal. Luego vierta la leche y el huevo en un recipiente aparte. Batir esta mezcla y agregarla con la mantequilla a un tazón de harina. Mezclar todo bien hasta que quede suave. No debe haber grumos.
Paso 2
Con la baya, debes hacer esto: enjuagarla con cuidado, secarla y luego verterla en la masa y mezclar bien allí.
Paso 3
Precalienta la sartén y usa un cucharón para verter una pequeña cantidad de masa en ella. Haga esto con toda la prueba. Una vez que hayas terminado de hornear los panqueques, cúbrelos con una hoja de pergamino. Sirve este plato con mermelada o almíbar de la misma baya. ¡Los panqueques de arándano americano están listos!