Hay una gran cantidad de platos de huevos. Y todos son fáciles de preparar. Los huevos revueltos al estilo americano no son una excepción. Además, es un desayuno saludable, nutritivo y saludable.
Es necesario
- - huevos - 2 piezas;
- - tocino en escabeche - una tira larga;
- - queso - 50 gramos;
- - sal - una pizca;
- - pimienta negra - una pizca;
- - eneldo - dos borlas.
Instrucciones
Paso 1
Rompemos los huevos y los enviamos a una sartén precalentada, después de agregar aceite de girasol o de oliva. Sal y pimienta. Freír a fuego lento.
Paso 2
Después de medio minuto, agregue el tocino y el queso cortado en tiras finas. Lo ponemos sobre la clara, alrededor de las yemas. El queso se puede rallar.
Paso 3
Agregue eneldo finamente picado. Esta es una receta clásica, pero también puedes agregar perejil para improvisar.
Paso 4
Lo mantenemos en llamas durante literalmente dos minutos. El plato está listo. Puede comerlo de inmediato, o puede taparlo y dejarlo reposar hasta que la yema esté horneada. Como quieras.
