Tan tentadores como las trufas, los bizcochos, los bizcochos multicolores y los pasteles de crema, elegantemente expuestos en los escaparates de las pastelerías, están plagados de graves peligros. ¡Y ninguno!
Atrás quedaron los días en que los dulces se consideraban beneficiosos para la actividad cerebral. La investigación moderna ha dado lugar a resultados que refutan incluso esta ventaja. Entonces, enumeremos los 5 aspectos negativos más llamativos de comer dulces:
1. El consumo excesivo de azúcar obliga al páncreas a trabajar en un modo aumentado, liberando grandes cantidades de insulina, que con el tiempo pueden provocar el desarrollo de cáncer de intestino.
2. El azúcar es famoso por su alto contenido de glucosa. Pero es la glucosa, según investigaciones en Alemania y California, ¡la que puede reducir la vida humana hasta en un 25%! Es decir, según los indicadores medios, ¡15 años de vida!
3. El glucógeno se forma a partir de residuos de glucosa, que se acumulan en las células del cerebro y pueden provocar demencia y otros trastornos. Al respecto, es interesante la experiencia de los internos de las colonias infantiles y los internados: los dulces y el azúcar fueron completamente excluidos de la dieta de los niños, en cambio comenzaron a dar más verduras y frutas. Un año después, se notó una mejora significativa en el rendimiento académico (en promedio, 1 punto en un sistema de 5 puntos) y la mitad de los sujetos diagnosticados con retraso en el desarrollo antes del inicio del experimento se consideraron absolutamente saludables.
4. Como sabes, los dulces más empedernidos se encuentran principalmente entre las mujeres. Aunque es en su salud "femenina" donde el azúcar tiene un efecto destructivo. Se ha establecido una conexión entre el consumo de una gran cantidad de dulces con una enfermedad como la candidiasis. Y si una mujer embarazada come muchos dulces, la predisposición del niño a la aparición de diversas reacciones alérgicas aumenta significativamente. Además, la falta de testosterona y estrógeno causada por el azúcar puede provocar infertilidad.
5. No ha sido ningún secreto durante mucho tiempo que el uso de azúcar provoca la aparición de arrugas y erupciones en la piel. Aquí debe tener cuidado incluso con los análogos del azúcar, especialmente con la fructosa.
¡Entonces resulta que el azúcar fue apodado "veneno blanco" por una razón!
