Siempre quieres complacer a tus seres queridos y seres queridos. Eso sí, antes que nada, podemos mimarlos con dulces. Hoy prepararemos un delicioso postre para té o café. Esta será una galleta de caracol. Es muy fácil de preparar y no cuesta mucho.
Es necesario
- 200 g de mantequilla
- 2 cucharadas. harina
- 2 huevos de gallina
- 1 cucharada. Sáhara
- 2 cucharaditas cacao
Instrucciones
Paso 1
Combine la harina, la mantequilla, el azúcar y los huevos en un tazón, luego mezcle bien. Necesitamos amasar la masa de mantequilla, luego colocamos la masa en el refrigerador durante unos 5-10 minutos para que la mantequilla en la masa se endurezca ligeramente.
Paso 2
A continuación, sacamos la masa del frigorífico y la dividimos en dos partes iguales: amamos una parte con vainilla, y añadimos cacao a la otra y amasamos igual de bien. Después de eso, esparcimos una película adhesiva sobre la mesa y extendimos un trozo de masa sobre ella. Haz lo mismo con otro trozo de masa. Después de eso, ponga la masa de chocolate sobre vainilla y retire con cuidado la película adhesiva. Enrollamos la capa resultante de masa en un rollo y luego enviamos nuestra masa al congelador durante 1 hora. Pasado un rato sacamos la masa, la cortamos en trozos finos y la ponemos en una bandeja de horno, que hay que cubrir con papel comestible.
Paso 3
Pasemos a hornear nuestras galletas. Primero necesitas precalentar el horno a 180 grados. Las galletas se cocinan bastante rápido, en 20-25 minutos. Lo principal es no secarlo, porque luego se desmoronará fuertemente. Es necesario verificar la preparación durante la cocción con un palillo de madera, tan pronto como la masa no se pegue, puede sacarla. Debe dejar que el hígado se enfríe cuando se enfríe, se ponga rojizo y crujiente. Si lo desea, puede engrasar la parte superior con leche condensada hervida, cualquier crema.
