Las deliciosas galletas de chocolate son un gran placer para el té. Se puede hacer muy rápidamente teniendo a la mano chocolate amargo o gotitas de chocolate especial de los departamentos de panadería.
Es necesario
- - 225 gr. manteca;
- - 150 gr. Sáhara;
- - 110 gr. caña de azucar;
- - 2 huevos;
- - 2 cucharaditas de extracto de vainilla;
- - 350 gr. harina;
- - una cucharadita de bicarbonato de sodio;
- - una pizca de sal;
- - 270 gr. gotas de chocolate negro o chocolate.
Instrucciones
Paso 1
En una batidora, bata la mantequilla hasta que esté cremosa.
Paso 2
Agrega ambos tipos de azúcar, bate por 2 minutos.
Paso 3
Introducimos los huevos en la crema uno por uno. Por último, verter el extracto de vainilla, batir la nata por última vez.
Paso 4
Agregue harina mezclada con bicarbonato de sodio y sal a la crema.
Paso 5
Gotas de chocolate o chocolate, cortados en trozos pequeños, se envían a la masa y se mezclan hasta que quede suave.
Paso 6
Con una cuchara de helado o dos cucharadas, extienda la masa en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Debe haber mucho espacio entre las cookies.
Paso 7
Horneamos galletas con chocolate durante 10-12 minutos a una temperatura de 190C.