Es muy agradable beber té con una barra fragante, crujiente y cálida con un relleno, que es fácil de hacer, pero se ve hermosa e inusual.
Es necesario
- Para la prueba:
- - 3/4 taza de leche (tibia);
- - 1 cucharadita de levadura;
- - 1/2 cucharada. cucharadas de azucar;
- - una pizca de levadura en polvo;
- - 1 cucharadita de sal;
- - 1 huevo;
- - 1 cucharada. una cucharada de mantequilla;
- -2 tazas de harina
- Para engrasar la masa:
- 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
- Para lubricar las barras:
- - 1 huevo;
Instrucciones
Paso 1
Amasar la masa y dejar reposar durante 40-60 minutos. Una vez que la masa haya duplicado su volumen, estírela y divídala en porciones. Enrolle cada porción en forma ovalada.
Paso 2
Engrase cada torta ovalada con aceite y haga cortes longitudinales en su tercio.
Coloca el relleno en la parte sin cortar, envuélvelo en un rollo y pellizca bien las tiras a la masa para que no se desdoblen durante el horneado.
Paso 3
Deje que las barras se eleven en un lugar cálido durante 30 minutos, cepille con un huevo, espolvoree con semillas de sésamo y luego hornee en un horno precalentado a 180 grados.
Hornee durante 20-25 minutos hasta que se doren.
