El pudín de vainilla con fresas se complementa con éxito con una salsa original de licor de naranja. Si está preparando un plato dulce para niños, entonces el licor se puede reemplazar con jugo de naranja con pulpa.
Es necesario
- - 10 g de gelatina
- - azúcar de vainilla
- - jugo de limon
- - licor de naranja
- - 350 g de fresas frescas
- - 500 ml de crema
- - 5 cucharadas. cucharadas de azucar
Instrucciones
Paso 1
Prepara la gelatina de acuerdo con las instrucciones. Calentar la nata y mezclar con el azúcar. Disuelva la gelatina preparada en crema dulce y mezcle bien los ingredientes hasta que las partículas finas se disuelvan por completo.
Paso 2
Puede usar una lata grande o varias pequeñas para cocinar aún más el pudín. Puede utilizar un recipiente hondo normal. Llena el recipiente seleccionado con una masa cremosa y refrigera hasta que espese.
Paso 3
Corta las fresas en varios trozos. Mezcle el licor de naranja con un paquete de azúcar de vainilla y un poco de jugo de limón. Mezcle bien el almíbar preparado.
Paso 4
Retirar el pudín del molde. Rocíe con salsa de naranja y decore con fresas frescas. Al servir, las hojas de menta se pueden utilizar como decoración.
