El jugo de calabaza es un líquido fragante de color naranja amarillento con un agradable sabor vegetal. Puedes comprarlo en la tienda o prepararlo tú mismo en casa. El producto tiene muchas propiedades beneficiosas.
La pulpa de calabaza es agua estructurada en un 90%, lo que es muy beneficioso para el organismo. En particular, sintoniza las células para una existencia armoniosa y un funcionamiento normal. El jugo contiene una gran cantidad de caroteno, vitaminas A, B, E, ácido ascórbico, sales minerales, zinc, grasas vegetales y proteínas. La calabaza contiene vitamina K, que no se encuentra en otras verduras. Esta sustancia normaliza los procesos de coagulación sanguínea. Hay mucha pectina en el jugo, que juega un papel importante en el metabolismo, ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre, mejora la circulación sanguínea periférica, normaliza la motilidad intestinal y limpia el cuerpo de sustancias nocivas. El jugo de calabaza debe usarse para enfermedades del hígado, sistema nervioso cardiovascular, urolitiasis y problemas intestinales. También es útil para la diabetes mellitus, adenoma de próstata. Como resultado del uso regular del producto, el funcionamiento del sistema nervioso mejora y el estado de ánimo aumenta.
El jugo de calabaza se puede administrar a los niños desde una edad muy temprana, ya que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
Para la prevención de enfermedades al día, es suficiente beber 0.5 cucharadas. Zumo de calabaza recién exprimido por la mañana media hora antes del desayuno. Para mejorar el sabor, puede agregarle jugo de manzana, zanahoria o limón. En caso de enfermedades, tome el remedio 2-3 veces al día por 0.5 cucharadas. La duración mínima del curso de admisión es de 10 días.
Para la urolitiasis, use 0.5 cucharadas. jugo de calabaza tres veces al día durante 10 días. Después de 2 semanas, repita el curso. Si sufre de insomnio, beba 0,5 cucharadas por la noche. jugo con 1 cucharadita. cariño. Para la obesidad, son útiles los días de ayuno con jugo de calabaza con un aumento simultáneo en la dieta de frutas y verduras frescas.
Los hombres con enfermedades de la próstata deben beber un vaso de jugo de calabaza durante 3 semanas. El curso de admisión debe repetirse trimestralmente. Como remedio externo, el jugo de calabaza se usa para el acné, acné, quemaduras, cortes, abrasiones.
Puede incorporarse en mascarillas faciales nutritivas.
El jugo de calabaza es muy útil para las mujeres embarazadas, ya que ayuda a reducir los síntomas de la toxicosis, normaliza las heces.
El jugo de calabaza se puede preparar de 2 formas. Requerido:
- pulpa de calabaza fresca joven - 500 g;
- azúcar granulada - 100 g;
- limón - 1 ud.
- agua - 1 l.
Pelar la calabaza, rallarla con un rallador fino. Disuelva el azúcar en agua caliente, hierva la solución. Agrega la calabaza rallada, mantén a fuego lento hasta que hierva. Exprime el jugo de limón y bate con una batidora. Guarde la bebida en el refrigerador por no más de un día.
Para el segundo método, pase los trozos de pulpa de calabaza fresca a través de un exprimidor para hacer jugo. Si no tiene un exprimidor, ralle los trozos en un rallador fino y exprímalos con una gasa. Beba jugo recién exprimido inmediatamente, no se puede almacenar. La pulpa de calabaza sobrante se puede usar para una mascarilla nutritiva.
El daño del jugo de calabaza es mínimo. No debe ser utilizado por personas con baja acidez del jugo gástrico, procesos inflamatorios en el estómago o intestinos, con diarrea, intolerancia individual al producto.
