El aperitivo fue inventado una vez por chefs franceses, y ahora este plato es muy popular en todo el mundo. Los bocadillos son diferentes. Pueden servir como una comida ligera independiente o como un apetito de calentamiento antes del plato principal. El refrigerio también sirve como una buena adición a las bebidas alcohólicas.
Los palitos de cangrejo rellenos son ideales para todos los criterios anteriores. El aperitivo resulta no solo sabroso, sino también satisfactorio.
Es necesario
- - palitos de cangrejo
- - queso duro
- - ajo
- - huevos hervidos
- - mayonesa
Instrucciones
Paso 1
Los palitos de cangrejo deben estar completamente descongelados. Después de eso, cada barra debe desenvolverse con cuidado.
Paso 2
Cocinar el relleno. Frote el queso y los huevos en un rallador fino. Pero es necesario reservar algunas yemas, todavía se necesitan. Agregue ajo machacado y mayonesa al queso y los huevos. Mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 3
Distribuya unas cucharaditas de la masa de queso resultante en una capa no gruesa sobre toda la superficie del palito de cangrejo. Aproximadamente 1, 5-2 centímetros de un extremo de la varilla (será externo cuando se retuerza) debe quedar descubierto con el relleno.
Después de colocar el relleno, comenzamos a girar suavemente el palito de cangrejo.
Paso 4
Después de rellenar, corte con cuidado cada barra en dos partes. La yema apartada se pasa por un rallador fino. Ambos extremos de cada barra deben sumergirse en yema rallada para decorar y lograr un aspecto más apetitoso.
Paso 5
Decore un plato plano con hojas de lechuga y extienda el bocadillo terminado. El plato se puede servir en la mesa. ¡Buen provecho!
