Las galletas de coco harán las delicias de tus seres queridos, y sobre todo los niños estarán felices con una delicia tan rica. La cocción tarda 20 minutos. Las galletas de coco son muy tiernas y aromáticas.
Es necesario
- - mantequilla -200 gramos
- - azúcar granulada - 230 gramos
- - huevo -2 uds.
- - harina de trigo - 270 gramos
- - chips de coco - 100-150 gramos
Instrucciones
Paso 1
La mantequilla se mantiene a temperatura ambiente y se bate, añadiendo poco a poco el azúcar. Sin dejar de batir, introduzca los huevos uno a la vez. Luego agregue la harina, el coco rallado y mezcle suavemente.
Paso 2
La masa se coloca en una manga pastelera y las galletas se depositan sobre una hoja engrasada y enharinada. La distancia entre las galletas es de 5 a 6 cm entre sí. Hornee a 250 grados hasta que se doren. Por lo general, el tiempo es de 6 a 8 minutos.
Paso 3
Las galletas de coco se sirven mejor calientes. El té de limón caliente resaltará perfectamente el sabor a coco de la galleta.
