Un buen desayuno es la clave para un día exitoso, bienestar y una verdadera fuente de energía. Pero, como regla, la mayoría de las personas simplemente no tienen tiempo suficiente para preparar un desayuno completo temprano en la mañana. Por lo tanto, esta receta de bollos abundantes es muy adecuada para una comida matutina los fines de semana, así como para reunirse con los invitados como refrigerio.
Es necesario
- - bollos redondos 4 piezas
- - filete de pollo 200 g
- - tomates 150 g
- - guisantes enlatados 1 lata
- - queso 100 g
- - Hojas de lechuga
- - mayonesa
- - sal y pimienta
Instrucciones
Paso 1
Hervir el filete de pollo en agua con sal, retirar del caldo, enfriar y cortar lo más pequeño posible.
Paso 2
Corta los tomates en cubos pequeños. Si a la verdura le ha dado jugo, hay que escurrirla.
Paso 3
Cocinar la ensalada de relleno: en un bol, mezclar el filete de pollo, los tomates, agregar los guisantes enlatados, sal, pimienta y sazonar con mayonesa. Mezclar todos los ingredientes.
Paso 4
Rallar el queso duro en un rallador fino.
Paso 5
Corta cada bollo a lo largo en dos partes iguales. Es necesario quitar la miga de ambas mitades, lo que no será necesario en el futuro.
Paso 6
Rellena cada parte del bollo con el relleno.
Paso 7
Espolvorea el fondo del panecillo con queso sobre el relleno.
Paso 8
Ponga una pequeña hoja de lechuga encima del queso.
Paso 9
Cubrimos todo con la segunda mitad del bollo y ya está listo el aperitivo. El plato es adecuado tanto para un abundante desayuno como para reuniones con invitados.
