Un postre de natillas cítricas es fácil de preparar. El resultado es un postre ligero y sabroso que gustará tanto a niños como a adultos.
Es necesario
- - leche - 300 mililitros;
- - un huevo;
- - naranja - 2 piezas;
- - leche condensada - 4 cucharadas soperas;
- - gelatina - 1, 5 cucharadas;
- - vainillina - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Exprime el jugo de las naranjas, agrega un poco de gelatina. Deje que se hinche, luego caliente hasta que la gelatina se disuelva, ¡pero no la lleve a ebullición! Ponlo en el frigorífico.
Paso 2
Disuelva la gelatina restante en leche (150 mililitros). Batir la leche restante con un huevo de gallina, vainilla y leche condensada, llevar a ebullición. Vierta la leche con gelatina, mezcle. Deje enfriar a temperatura ambiente, la gelatina de naranja debe cuajar durante este tiempo.
Paso 3
Vierta la "crema" de leche en moldes, unte en ellos gelatina de naranja con una cucharadita. Pon la golosina en el refrigerador por un par de horas. natillas y disfruta!
