La cocción con lavash es del agrado de muchas amas de casa, elimina la necesidad de preparar la masa y ahorra mucho tiempo. La masa de lavash en capas delgadas es una buena alternativa a la levadura. Puede fantasear con seguridad con el relleno, y el pastel siempre será invariablemente sabroso, satisfactorio y aromático.
Deleite a sus seres queridos y hornee un pastel de pita con carne picada y papas en una olla de cocción lenta.
Es necesario
- Ingredientes:
- - 2 hojas de pan de pita;
- - 500 g de carne picada;
- - 4 cosas. patatas;
- - 2 uds. huevos;
- - 2 uds. cebollas;
- - crema agria;
- - mayonesa;
- - hierbas y especias al gusto;
- - 60 - 70 ml de agua.
Instrucciones
Paso 1
Pelar y cortar las patatas en dados. Corta las cebollas. Combine la carne picada, las papas y las cebollas, agregue hierbas y especias finamente picadas al gusto.
Paso 2
Vierta agua en la carne picada y agregue 2 cucharadas de crema agria. Mezclar todo a fondo.
Paso 3
Engrase una hoja de pan de pita con mayonesa o crema agria (puede usar vegetales o mantequilla). Coloque el relleno en una hoja de pan de pita y distribuya uniformemente.
Paso 4
Engrase el recipiente multicocina con aceite vegetal. Enrolle el lavash en un rollo y colóquelo en espiral en el fondo del tazón.
Paso 5
Mezcle 2 cucharadas de crema agria y mayonesa en una taza, agregue 2 huevos. Batir la mezcla con un tenedor hasta que quede suave y verter sobre el bizcocho.
Paso 6
Configure el modo "Hornear". Tiempo de preparación de la tarta: 60 minutos. Después de que el pitido indique el final del programa, saque el bol con el pastel y asegúrese de dejarlo enfriar durante al menos media hora, de lo contrario, los productos horneados pueden desmoronarse.