¿Cómo Hacer Panqueques De Frutas De Arroz?

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¿Cómo Hacer Panqueques De Frutas De Arroz?
¿Cómo Hacer Panqueques De Frutas De Arroz?
Anonim

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¿Cómo hacer panqueques de frutas de arroz?
¿Cómo hacer panqueques de frutas de arroz?

Es necesario

  • Para 20 panqueques:
  • - 140 g de harina de arroz;
  • - 60 g de almidón (arroz, patata);
  • - 400 g de leche;
  • - 4 cucharadas Sáhara;
  • - 4 huevos;
  • - 100 g de mantequilla derretida;
  • - una pizca de sal.
  • Para la salsa:
  • - frutas peladas y cortadas en cubitos;
  • - 100 g de mantequilla;
  • - 100 g de agua;
  • - 7 cucharadas. azúcar morena;
  • - 0.5 cucharaditas canela;
  • - 4 cucharadas espíritu.

Instrucciones

Paso 1

Tamizar la harina con almidón en un recipiente aparte. Batir la leche con el azúcar, los huevos, la mantequilla y una pizca de sal. Vierta la harina, amase la masa sin grumos con una batidora.

Paso 2

Hornee en una sartén bien caliente, revolviendo la masa cada vez, ya que la harina de arroz tiende a depositarse en el fondo del recipiente.

Paso 3

Mezcle la mantequilla con el licor, el agua, el azúcar y la canela en una cacerola pequeña y deje hervir. Agregue la fruta en cubitos y cocine hasta que la fruta esté blanda, unos 15 minutos. Sirve los panqueques con salsa picante.

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