Los productos horneados caseros no solo son dulces. Por ejemplo, los muffins con queso y jamón son un manjar que se puede servir como almuerzo ligero o como aperitivo para una mesa festiva. Cocínelos durante una hora.
Es necesario
- Para cuatro porciones:
- - harina de trigo - 300 g;
- - leche - 150 ml;
- - jamón - 100 g;
- - queso - 100 g;
- - mantequilla - 100 g;
- - tres huevos;
- - polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- - sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Corta el jamón y el queso en dados. Batir los huevos de gallina con sal y pimienta.
Paso 2
Agregue leche a los huevos, mezcle. Luego agregue la mantequilla ablandada (aproximadamente a temperatura ambiente).
Paso 3
Envíe jamón y queso a la masa resultante, mezcle. Agregue la harina y la levadura en polvo, amase la masa.
Paso 4
Coloque la masa resultante en moldes para muffins, extienda aproximadamente dos tercios de la altura de los moldes.
Paso 5
Hornea los muffins de queso y jamón a 180 grados durante 30 minutos. Sirva caliente. ¡Buen provecho!
